Маточное молочко - это ценный продукт, который выделяется железами пчел-кормилиц. 

Маточное молочко обладает целым набором уникальных по своим свойствам биологически активных веществ, недаром его называют "королевское желе". В его состав входит большое количество витаминов, полный набор микроэлементов, минеральных веществ, факторы роста, гормоны.

Наибольшей биологической активностью обладает маточное молочко в возрасте от 2 часов после извлечения из маточников. В герметически закрытой посуде, темных стеклянных банках, в холодильнике, при температуре от 0 до 4⁰C молочко, особенно с медом, сохраняет активность от нескольких месяцев до одного года. Следует помнить, что при доступе воздуха молочко сравнительно быстро теряет свои ценные свойства, желтеет и высыхает.

Установлено, что маточное молочко оказывает на организм общетонизирующее действие, стимулирует обмен веществ, восстанавливает функции желез внутренней секреции, благотворно влияет на нервную систему, улучшает кроветворение, деятельность сердца и пищеварение. Свежий продукт регулирует обмен веществ в организме:активно поглощает кислород, оказывая влияние на окислительные процессы, нормализует тканевое дыхание и обмен веществ в клетках головного мозга.

Маточное молочко обладает сильно выраженными антисептическими свойствами, приостанавливает процесс старения, способствует выведению ядов, соединений свинца и других вредных веществ из организма. Его действие проявляется через несколько дней после начала приема. Установлено, что оно является одним из средств для предупреждения ослабления слуха, зрения и памяти.

Маточное молочко широко применяется в парфюмерной промышленности для производства омолаживающих кремов, эликсиров, эмульсий и мазей. 

Отечественной фармакологической промышленностью выпускаются препараты с добавлением маточного молочка Апилак, Апитонус, Апифитотонус, обладающие высокой биологической активностью. 

Маточное молочко используется внутрь при

• ОРВИ,
• ЛОР-заболеваниях (хронический тонзиллит, гайморит, ларингит, фарингит),
• при атеросклерозе сосудов головного мозга,
• при гастрите,
• дуодените, 
• колите,
• язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки,
• при анемии.