При диарее (поносе) рекомендуется есть бананы, яблочное пюре, рис, рисовый отвар (на воде), подсушенный белый хлеб, обработанные злаки (овсяная каша, например), картофель, вареные или печеные овощи, постное мясо в небольших количествах. Если нет аппетита,  есть несварение желудка или спазмы в животе, лучше отказаться от пищи. 

До полной нормализации состояния кишечника, избегайте свежих фруктов, зеленых овощей, алкоголя, жирной, пряной и жареной пищи.

• При первых признаках интоксикации нужно принять активированный уголь из расчета 1 таблетка на 10 кг веса.
• От поноса может помочь простой старинный народный рецепт:  рюмка водки с солью (чем больше соли, тем лучше!).
• Отвар из рогоза (камыша). 1 ст. ложку мелко нарезанных листьев рогоза (камыша) залить стаканом кипящей воды, кипятить 10 минут. Настаивать 20 минут. Процедить. Принимать отвар с медом по 1/2 стакана 3 раза в день. 
• Молодые, неспелые   грецкие орехи вместе с зеленой кожурой нарезать ломтиками, заполнить 3/4 бутылки и залить водкой. Настаивать 3-4 дня. Принимать не более двух раз в день по 1/2 ч.л. Детям данный рецепт не рекомендуется.
• Одну чайную ложку крахмала развести в половине стакана холодной кипяченой воды. Хорошо размешать и выпить за 1 прием. Хорошо и скоро помогает при поносе.
• Одну столовую ложку листьев или веточек ежевики заварить стаканом кипятка. Дать вскипеть 3-5 минут, укутав, настоять 30-40 минут, процедить. Принимать 0,5-1 стакану на прием 2-3 раза в день.
• При сильном поносе поможет кора тальника. Заваривайте ее и пейте, как чай. Выздоровление наступает очень быстро.
• Залейте водой 1 стакан сухих ягод черники и варите на малом огне в течение 15 минут. Оставьте настаиваться, затем процедите через марлю или сито, добавьте полстакана водки. Настаивайте 2 часа. Принимайте перед едой 3 раза в день по 1-3 столовые ложки.

Справка.

Диарея (понос) - это слишком частое опорожнение кишечника, при котором каловые массы имеют мягкую или жидкую консистенцию. Сам по себе понос (диарея) не является болезнью, скорее это симптом какого-либо заболевания.   Обычно причины поноса достаточно быстро выясняются.  Диарее часто сопутствуют спазмы в животе, рвота или высокая температура. Диарея может быть опасной особенно для детей и пожилых людей, став причиной обезвоживания организма, что может привести к серьезным последствиям.

Причины диареи. Причины поноса могут быть различными:

• кишечные инфекции:дизентерия, сальмонеллез, вирусные заболевания и т.д.;
• дисбактериоз ;
• неправильное питание или пищевая непереносимость (например, непереносимость лактозы или употребление слишком много грубой растительной пищи);
• употребление некипяченой зараженной воды;
• пищевая аллергия или аллергия на лекарственные препараты;
• нехватка витаминов К, F, В2 (рибофлавина) и ниацина;
• хронические заболевания органов пищеварения (гастрит, колит, энтерит, панкреатит, гепатит и т.д.);
• острые отравления (например, ртутью или мышьяком);
• нарушение обмена веществ;
• неврозы, волнение, страх, стресс, эмоциональные расстройства.

Лечение поноса. В первую очередь необходимо выявить причину, вызвавшую диарею. Так если причиной диареи стала нехватка витаминов, то лечение будет состоять в проведении курса витаминных инъекций. При дисбактериозной диарее настоятельно советуют пить лактобактерин, бификол или бифидумбактерин. Понос от колита лечат препаратами, снимающими воспаление. При бактериальной инфекции назначают антибиотики.

Необходимо срочно обратиться к врачу если:

• понос продолжается больше 4 дней,
• в кале появляются кровяные прожилки или слизь;
• стул становится темным и дегтеобразным;
• возникает сильная боль в животе;
• резко поднимается температура;
• существует высокая вероятность пищевого отравления.