Инжир обыкновенный (фиговое дерево)

Печать
Плод инжира. Полезные свойства инжира

Инжир, именуемый иначе винной ягодой, смоквой, смоковницей, фиговым деревом - это дерево семейства тутовых. Произрастает в субтропиках до высоты 12 метров. На территории СНГ инжир в диком виде растет на южном берегу Крыма, в Закавказье, в Средней Азии и на Северном Кавказе. 

Инжир - чемпион среди всех фруктов по количеству запасов минеральных веществ. В этом прекрасном фрукте содержится калий, фосфор, кальций, железо, магний, дубильные вещества, органические кислоты, белки, жиры.  Из витаминов присутствуют витамины группы В, в частности  В1, В2, В3, B6, а также витамины A и C. 

Полезные свойства инжира

В свежих плодах инжира находится до 24% сахаров. Сушеные же плоды содержат сахаров - до 37%. 

По количеству калия инжир уступает только орехам, а по количеству железа превосходит даже яблоко.

Благодаря такому богатству витаминов и микроэлементов, а также быстрорастворимой в крови глюкозе, употребление инжира способствует снижению уровня холестерина в крови, быстрому восстанавлению сил, улучшению состояние нервной и мышечной систем. В свежем виде плоды инжира обладают  жаропонижающими и потогонными свойствами.

Инжир. Полезные свойства.

Инжир очень полезен в первую очередь для пожилых людей. Еще в древности Авиценна советовал употреблять инжир при различных опухолевых заболеваниях:

  • Средство для лечения опухолевых заболеваний. Равное количество высушенных плодов инжира, грецких орехов и миндаля растолочь в мелкую крошку и принимать по 2 ст. л. на протяжении 1,5-2 месяцев.
  • Отвар для лечения нефрита, малокровия, мочекаменной болезни . Возьмите 4 свежих плода инжира, залейте стаканом молока, кипятите в течение 10 минут. Принимайте отвар по четверти стакана 3 раза в день.  Этот же рецепт очень хорош и при бронхите, трахеитеангине . Только в этом случае ягоды инжира лучше съесть, а молоко выпить небольшими глотками за пару часов до сна.
  • С помощью сока свежей ягоды инжира можно избавиться от бородавок
  • Компресс. Инжир поможет и при мастопатии. Для этого следует пропитать соком инжира кусок марли и прикладывать такой компресс к груди.
  • Варенье из инжира. При атеросклерозеаритмии , повышенной свертываемости крови полезно инжировое варенье. Для того, чтобы его приготовить понадобится 1 кг свежих плодов инжира, 1 кг сахара и 2 стакана воды. В кипящей воде растворите сахар, залейте этим горячим сиропом плоды и оставьте настаиваться в течении 10 часов.  Затем сироп надо отлить и проварить его 40 минут. После этого плоды снова залейте сиропом и оставьте  еще на 10 часов. Спустя это время поставьте варенье на огонь и варите до готовности (плоды инжира должны стать прозрачными). 
  • Хорошим профилактическим средством от атеросклерозагипертонии, инфаркта является такое средство:пропустите через мясорубку по 300 гр. инжира, кураги, изюма, грецких орехов и 1 большой лимон с кожурой. Смешайте этот фарш с 300 гр. натурального меда. Поставьте смесь в холодильник. Ешьте это вкуснейшее лекарство по утрам.

Инжир не рекомендуется употреблять при:

  • сахарном диабете , из-за большого количества сахара в его плодах, 
  • подагре из-за большого содержания щавелевой кислоты,
  • острых воспалительных заболеваниях ЖКТ  из-за большого количества клетчатки.
 
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

! При выборе народного средства учитывайте индивидуальные особенности своего организма. Не забывайте консультироваться со свом лечащим врачом! 

© При копировании материала прямая активная ссылка на страницу обязательна!


Лечим народными средствами

Сердечно-сосудистые заболевания
Заболевания дыхательной системы
Желудочно-кишечные заболевания
Заболевания печени и желчевыводящих путей
Заболевания почек и мочевыводящих путей
Эндокринные и обменные заболевания
Заболевания опорно-двигательного аппарата
Заболевания органов зрения
Заболевания органов слуха
Заболевание зубов и полости рта
Иммунная система и простудные заболевания
Кожные болезни
Нервно-психические расстройства

Это полезно знать

Полезные советы  

Не закрывайте крышкой термос сразу после того, как вы залили туда крутой кипяток, иначе вместо полезного напитка вы получите "мертвую" воду (ту самую, из сказки). Оставьте термос открытым минуты на две, и только потом закрывайте крышкой. 

 

 

 

Поиск по сайту